Mario Caramellino oggi novantacinquenne, circa
80 anni fa dopo una dura giornata di lavoro in
campagna , in una fredda notte nella sua cascina
a BLENGI frazione di Cerrina Monferrato, decise
di cambiare vita provando a ingrandire l’azienda
vitivinicola del padre e così iniziò a girare
per tutto il Nord Italia prima con una vespa poi
con un’ape e infine con un camioncino per
vendere il vino.
Col passare
del tempo ha coinvolto il figlio Roberto ed ora
anche il nipote ingrandendosi sempre più
fino a realizzare il suo sogno creando così
un’azienda di commercio di vini all’ingrosso
rimasta per decenni tra le più grosse della
zona. 
Tuttora
nonno Mario sogna di espandere la
commercializzazione dei vini di propria
produzione servendo vini DOC imbottigliati
e sfusi, ai clienti al dettaglio, all'ingrosso,
esercizi commerciali e privati.
Oggi, come il
primo giorno, dopo ben quattro generazioni la Cantina vive delle cure e
dell’attenzione della Famiglia Caramellino
mantenendo la conduzione famigliare che negli
anni ha permesso di preservare metodi di
lavorazione tradizionali senza mai perdere il
gusto per la sperimentazione.
I
vitigni della cantina godono delle
caratteristiche ambientali e climatiche che
rendono il territorio del Monferrato uno dei più
apprezzati al mondo per la produzione vinicola .
Nella valle
alcuni terreni particolarmente ricchi di tufo
creano condizioni ambientali uniche che
l’esperienza della Famiglia Caramellino tramuta
in vini dal sapore unico.
